牛奶玉米发糕的做法 牛奶玉米发糕怎么做

“老爸的血糖有点高，给他做点粗粮的小点心。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶玉米发糕的做法步骤

• 1、面粉、玉米粉、泡打粉、白糖搅拌均匀；酵母用50ml温水化开，静等5分钟备用。

• 2、把酵母水倒入面粉中，再加牛奶搅拌成面团。

• 3、装入6寸蛋糕模具。

• 4、点缀上大枣。

• 5、温暖处发酵至2倍。（我放在烤箱中发酵的）

• 6、水开后放入蒸锅，中火蒸20分钟。（第一次蒸东西，开的大火，导致成品有点下陷）