奥利奥芝士月饼的做法 奥利奥芝士月饼怎么做 飘香香 糕点 2.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料奥利奥饼干 (适量)奶油奶酪 (125克)细砂糖 (30克)酸奶 (100克)苦甜巧克力 (100克)辅料吉利丁片 (2.5克)酸甜 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)奥利奥芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化;2、奶油奶酪室温软化打至顺滑;3、分两次加入细砂糖,第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中;4、边搅拌边加入酸奶;5、然后加入牛奶搅拌均匀;6、吉利丁片沥干水分,隔热水化开备用;7、将吉利丁片液倒入奶油奶酪液中搅拌均匀;8、加入掰碎的奥利奥饼干碎拌匀;9、巧克力放入热水中将巧克力化成液态;10、用筷子辅助将巧克力液倒入模具中抹匀放入冰箱冰硬;11、倒入奶油奶酪液到8分满,再送入冰箱冰硬;12、再用巧克力液封口,待封口的巧克力冰硬后从模具中小心取出即可。 TAG标签:奥利 奥利奥芝士月饼怎么做好吃 芝士 奥利奥芝士月饼 奥利奥芝士月饼的家常做法 奥利奥芝士月饼的做法步骤 月饼 奥利奥芝士月饼怎么做 奥利奥芝士月饼的做法 奥利奥芝士月饼的最正宗做法 #