7分钟享受夜市烧烤滋味:椒香鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
生抽 :少许
辣椒粉 :少许
白胡椒粉 :少许
砂糖(提味用,可不放) :少许
料酒 :少许
主料
鸡中翅 :若干只辅料
盐 :少许生抽 :少许
辣椒粉 :少许
白胡椒粉 :少许
砂糖(提味用,可不放) :少许
料酒 :少许
具体步骤
1. 洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懒就省略此步骤)
2. 加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右
3. 鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟
4. 取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉
5. 往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~
6. 再入微波炉中火“叮”4分钟
7. 取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉,即可品尝美味