准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟我们炒过青色的大头菜,炒过红色的西红柿,当大头菜和西红柿一起炒时,会产生怎样的火花呢?青悠悠的大头菜和红灿灿的西红柿躺在盘子里,不管从那个角度看,都是一种视觉上的盛宴。红绿相间的蔬菜,会更能勾起人们心底的食欲,说不定会多吃几碗饭哦!
主料
大头菜 :
半个 西红柿 :
2个 辅料
糖 :
5花椒粉 :
适量油 :
适量盐 :
2葱花 :
适量 具体步骤
1.大头菜切丝洗净。
2.西红柿洗净切块。
3.锅内放少许油。
4.油热炒西红柿。
5.放大头菜。
6.加盐、花椒粉、糖、葱花。
7.盛出即可。
烹饪技巧
喜欢吃酸的可以不加糖。