自己做的海带排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

排骨 ：适量
海带 ：20
白萝卜 ：1个

辅料

醋 ：1小勺
桂皮 ：少量
姜 ：4小片
生抽 ：1小勺
盐 ：适量
大料 ：少量
葱 ：半根

具体步骤

1.买来的排骨用清水煮上，水沸腾后撇去白沫、直到没有沫后，捞出排骨用清水洗净待用。

2.号海带用清水泡发待用，白萝卜去皮切厚片用热水焯一下（去掉苦味），待用！

3.用砂锅（或炖锅）倒入一锅清水、倒入洗净的排骨、和准备的葱段、姜片，大料和桂皮、大火煲汤，待水沸腾后，转小火1个小时

4.1小时过后，放入准备好的海带，和白萝卜、适量盐、一小勺生抽和醋、继续小火煲1个小时左右、一锅味道鲜美、营养健康的夏季解腻汤就出锅啦！