![十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单]( "十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
馍 ：
三个 鸡蛋 ：
一个 辅料
油 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
![十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第2张]( "十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第2张")
1.把馍馍切成片，抖掉馍花
![十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第3张]( "十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第3张")
2.蛋打进盘子里放少许盐，搅匀，一部分馍片在蛋液里裹匀，另一部分馍片请原地等待
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3.锅热放油，油五成热放入馍片，炸至两年金黄，捞出
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4.装盘，撒上少许盐
![十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第6张]( "十分好吃的一馍两炸怎么做好吃又简单 第6张")
5.裹蛋液的馍片表面的蛋液变成了一层鸡蛋，因为有这层鸡蛋的保护，油没进去太多，吃起来不太腻。没裹蛋液的馍片吸收了比较多的油，但是它吃起来更酥脆
烹饪技巧
裹蛋液炸的馍片外面被蛋液阻挡，所以里面吸进去的油不多，不油腻
