鸡翅炸十分钟熟了吗

熟了。炸鸡翅时，将鸡翅清洗干净，用刀在表面切上几刀，放入盆中，添加葱段、姜片、食用盐、料酒等佐料腌制30分钟，拌入鸡蛋清，搅拌均匀，撒上面包糠，热油下锅炸制即可。炸鸡翅时，需要使用小火慢炸10分钟左右。鸡翅炸好以后可以直接吃，也可以搭配番茄酱一起吃。