家常海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

海带片 ：适量
土豆 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 干海带片泡软洗净，土豆切厚片，猪瘦肉或牛肉都可以切片。

2. 开火上锅，油热把肉片轻炒刚刚变色就依次倒入海带土豆翻炒几下添清水炖煮。入盐调味。(可以放鸡精或牛肉粉)

3. 海带炖熟，土豆炖烂放入蒜末味精即可。

4. 这道菜里蒜末很重要，美味的汤头就是因为它才会鲜美！

烹饪技巧

这道菜最大特点就在出锅时放的蒜末。