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韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做

韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做

用天然调料腌制的牛排,健康美味

食材明细

主料
  • LA牛排 (适量)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 苹果 (1个)
  • 白梨 (1个)
  • 奇异果 (1个)
  • 辣椒 (1个)
  • 生姜 (1小块)
  • (1头)
配料
  • 酱油 (10勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 糖浆 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 香油 (0.5勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式煎牛排的做法步骤

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第2张

    1、LA牛排〜

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第3张

    2、牛排浸在清水里20分钟去血水,其间换4次水。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第4张

    3、洋葱半个,苹果,梨,奇异果各一个,辣椒1个,生姜一小块,蒜8瓣洗净备用。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第5张

    4、将3的材料去皮,切成小块备用。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第6张

    5、将全部材料放到榨汁机里榨成汁

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第7张

    6、酱油10,糖浆1,白糖1,香油1,料酒2,胡椒面少许。将以上比例的调料放入榨好的汁里

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第8张

    7、充分搅拌。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第9张

    8、把肉放进汁里,腌制5个小时。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第10张

    9、中火,用平底锅煎。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第11张

    10、收汁。

  • 韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做 第12张

    11、成盘〜!