芝麻蜂蜜排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小肋排 ：适量
熟白芝麻 ：适量

辅料

生抽 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
绍酒 ：适量
蜂蜜 ：适量
排骨酱 ：适量

具体步骤

1. 将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。

2. 炒熟白芝麻。

3. 锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。

4. 煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。