好吃的酸菜炒汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酸菜炒汤圆是用酸菜合汤圆作为主要的原材料加工制作而成的，酸菜的味道非常的独特，能为汤圆带去不少的味道，也让汤圆更加入味，汤圆口感香甜软糯，两种食材的结合，香甜美味带着一丝的酸甜味道，让人胃口大开，招待亲朋好友是一个选择。

主料

酸菜 ：50
汤圆 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

包好的汤圆放到蒸锅里蒸熟，取出稍凉

烧油锅，将汤圆下锅炸成金黄色后起锅待用

锅内烧热加底油，下干辣椒炸成暗褐色，下姜末、葱段炒香

下酸菜用旺火翻炒，下炸好的汤圆翻炒几下，加入调味料翻炒均匀起锅装盘即可。