准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟酸菜炒汤圆是用酸菜和汤圆作为主要的原材料加工制作而成的,汤圆是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,口感软糯,味道香甜可口,酸菜的加入则是让汤圆的味道更加的浓厚,两种食材的结合不仅味道鲜美可口而且营养丰富,值得尝试制作。
主料
酸菜 :
50 汤圆 :
200 辅料
蒜末 :
适量 具体步骤
油烧热后放入汤圆,不断翻滚,油温适中,炸至金黄
将炸好的汤圆盛出
将锅洗净后,不放油烧热,将酸菜放入翻炒之后盛出
将油烧热后放入蒜末、干辣椒、盐少许,然后加入已炒过的酸菜
将炸好的汤圆放入最后加工
起锅前加入香菜末,完成!