鲜美的鲍鱼酥 怎么做好吃又简单
鲍鱼酥 ，一看到这个名字大家一定都认为鲍鱼酥 的主要食材就是鲍鱼了，而且一定腥味是比较重的。其实鲍鱼酥 只是外形比较像鲍鱼而已，食材里面完全没有鲍鱼的。鲍鱼酥 的主要食材有面粉黄油还有鸡蛋等等，做出来的鲍鱼酥 也是满满的香气。
主料
面粉 ：200辅料
黄油 ：20鸡蛋 ：50
具体步骤
先做水油皮：中粉120克加入水70克，油30克，糖粉30克拌匀。
揉成团醒30分钟。
这时来做馅：黄油室温软化后加入糖粉拌匀成乳霜状，加入红乳，盐拌匀。
分次加入蛋液拌匀。
分别把油酥和油皮分成均等的小面团各12个。
.包圆，收口在下，醒15分钟。
再翻面卷起醒15分钟。
然后把两头朝中间折再擀成圆片状，包入馅料。
.排入烤盘，刷上全蛋液，撒上白芝麻。
