美味薯香蜜枣包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红薯属于杂粮，含有大量纤维，不能被肠道吸收，还可以促进肠道蠕动，尤其适合老人家清便排毒，还有一定的抗衰老功效。红枣益气补血，对女性尤其好。薯香蜜枣包就是以红薯为主要原料，蜜枣为辅料制作的一款面包，老少皆宜，一个面包就能补到方方面面，实是一举多得。

主料

面粉 ：150
红薯泥 ：50
蜜枣 ：适量

辅料

牛奶 ：适量
白砂糖 ：适量
酵母 ：适量
蛋黄 ：一个

具体步骤

红薯蒸熟去皮压成泥

红薯泥加入面粉，蛋黄，酵母，糖拌匀，适量加入牛奶揉成团。

揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处发至两倍大

取出排气，并分成均等的小面团

蜜枣切碎做馅

取其中一个小面团擀成中间厚旁边簿的面片包入枣馅

包好后压成饼状

放入铺了粽叶的蒸笼再次发到两倍大，冷水下锅蒸20分钟，蒸好后不要马上开盖，待5分钟再开