美味的橄榄黑豆豉烧黃瓜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黑豆豉 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
橄榄黑豆豉烧黃瓜鱼这是一道非常美味的美食,做法特别的简单,而且这道美食做出来的效果也是非常的好看的,看起来就非常的有食欲,非常的诱惑人,所以想要学习的朋友就快来学习吧,真的是一道非常不错的美食,非常好吃的,鱼肉也是非常的鲜嫩的。
主料
黄瓜鱼 :适量黑豆豉 :适量
辅料
盐 :适量糖 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
准备食材 黄瓜鱼去鳞去腮去肚洗净控干水
橄榄去核剪碎 姜切片.葱切末 在鱼身上切划三刀在刀口塞进姜片. 在鱼身上洒上盐腌一下
锅热放油 油热放鱼煎
一面煎成金黄色后翻过来再煎一面
两面都煎好后加入姜片.橄榄碎和料酒
料酒挥发后加入适量清水.黑豆豉.酱油
加入糖.盖上盖焖烧八分钟
撒上葱末起锅