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美味的橄榄黑豆豉烧黃瓜鱼怎么做好吃又简单

美味的橄榄黑豆豉烧黃瓜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

橄榄黑豆豉烧黃瓜鱼这是一道非常美味美食,做法特别的简单,而且这道美食做出来的效果也是非常的好看的,看起来就非常的有食欲,非常的诱惑人,所以想要学习的朋友就快来学习吧,真的是一道非常不错的美食,非常好吃的,鱼肉也是非常的鲜嫩的。

主料

黄瓜鱼 :适量
黑豆豉 :适量

辅料

盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

准备食材 黄瓜鱼去鳞去腮去肚洗净控干水

橄榄去核剪碎 姜切片.葱切末 在鱼身上切划三刀在刀口塞进姜片. 在鱼身上洒上盐腌一下

锅热放油 油热放鱼煎

一面煎成金黄色后翻过来再煎一面

两面都煎好后加入姜片.橄榄碎和料酒

料酒挥发后加入适量清水.黑豆豉.酱油

加入糖.盖上盖焖烧八分钟

撒上葱末起锅