新奥尔良炸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：10个

辅料

新奥尔良调料 ：适量
炸鸡粉 ：适量

具体步骤

1. ?鸡翅洗净，用清水泡1小时以上，泡出血水。

2. 在翅中上面划上两刀。

3. ?加入适量的调料。（无需给水，鸡翅上有水分）

4. 戴上一次性手套，用手轻轻揉匀入味。

5. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。

6. ?将腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉。

7. 依次全部沾满炸鸡粉。

8. ?锅里油烧5成热，下鸡翅。

9. 翻面炸另一边。

10. ?炸制外表金黄里熟捞出，用厨房纸吸去多余的油。

烹饪技巧

新奥尔良复合调料，如果腌制过夜就不要给的太多，会咸的。