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黄豆鸡脚汤怎么做好吃又简单

黄豆鸡脚汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄豆100
鸡脚、鸡骨 :250

辅料

陈皮 :1小片
大红枣 :2个
姜 :3片

具体步骤

1. 干黄豆提前泡好。现在都有高压锅,所以黄豆不一定要提前一晚泡,一般泡上1小时以上就可以。

2. 鸡脚、鸡骨和辅料清洗干净,与泡好的黄豆一起放入高压锅,注入适量的水,盖好锅盖,开火烧开,文火煲45分钟。煮好的汤加点盐调味就行了。