简易面食河芹玉米面蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

提到南北差异，总是会想到冬至该吃饺子还是汤圆的问题。饺子，一种常食用的面食，宜水煮，宜干煎，当然还能够蒸着吃。河芹玉米面蒸饺，新鲜的河芹让人心生喜爱，和肉馅拌在一起做成的馅料，绝对能够让你的味蕾得到满足。悠闲的日子，不妨做一份河芹玉米面蒸饺吧。

主料

肉馅 ：500
小河芹 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.玉米饺子粉一袋，500克

2.加入6至7两水，活成面团，醒一个小时

3.葱姜切末

4.事先加工好的肉馅加入适量的花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、香油，加入葱姜末

5.顺时针方向拌匀

6.小河芹摘干净，清水洗净

7.放入锅沸水淖两分钟

8.捞出过凉

9.攥干，切碎

10.放入拌好的肉馅当中

11.拌好肉馅，醒好的玉米面擀成大小均匀的皮，蒸饺可略大，开水入锅蒸十分钟，关火两分钟后开锅

12.香喷喷的小河芹馅蒸饺就做好了，美味又健康，快来试试吧