好吃的豆浆皮味增汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
里脊肉 :100
干木耳 :5
味噌 :适量
想吃美味的豆浆皮味增汤吗?快来学做吧,很容易上手的哦。豆浆皮味增汤,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美结合与互补使得豆浆皮味增汤的口感达到极佳,鲜美十足,香爽可口,香飘十里,闻着香吃着更香,美味十足,实在是美味中的美味。
主料
豆浆皮 :50里脊肉 :100
干木耳 :5
辅料
油 :适量味噌 :适量
具体步骤
1.准备食材
温水里放入发效粉和盐搅拌融化。
加入面粉揉至无干粉的状态,盖上保鲜膜醒发面团。
面团醒发到双倍大。
醒发后的面团排气后,重新揉片刻,然后分割成40克左右的小剂子,剂子饧15分钟。
小剂子揉至滚圆型。
然后按扁即成火烧生胚。
做好的火烧,然后在醒发片刻。最早做的火烧已经醒发的很大了。
近距离看醒发到位的火烧,火烧都会鼓起来。
电饼挡烧热后,火烧生胚摆入,中间留适量宽的缝隙,用小火烙。
一面金黄色后,再翻面烙至金黄。然后电饼挡断电,用余温在把火烧烤片刻。
10.熄火盛出
豆浆皮无需煮久