![美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单]( "美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲫鱼 ：
1条 豆浆 ：
500ml 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量黑胡椒碎 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
![美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆浆打好过滤后备用；
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2.鲫鱼收拾干净后加姜片，下油锅煎香两面；
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3.冲入烧开的开水，这样汤就会变成奶白色，下点黑胡椒碎，大火再次煮开后转中小火再煮约15分钟；
![美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的豆浆鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入豆浆，再次煮开几分钟；
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5.后加盐调味，撒入香菜即可！
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6.可以开吃了。
烹饪技巧
鱼也可以事先抹上一点盐入味再下锅煎，这样吃肉的时候有点盐分比较香！
