如何做青汁蔓越莓曲奇饼干怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青汁蔓越莓饼干，蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，让人回味无穷，吃了也不容易腻，适宜食用为零食、下午茶。

主料

蔓越莓 ：35g
龙博士大麦若叶青汁 ：15g
面粉 ：120g
黄油 ：75g
鸡蛋液 ：20ml

辅料

糖粉 ：35克

具体步骤

将青汁粉与面粉搅拌均匀

将黄油软化，搅拌。加入糖粉搅拌

加入鸡蛋液，搅拌均匀，然后将青汁面粉混合物分两次加入

将面粉用手揉成团，放入长状模具中

放入冰箱冷冻一小时，待稍有回温，进行切片

放入预热好170° 的烤箱中，烤15-20分钟，出炉

烹饪技巧

烘烤时，闻到浓浓香味即可，不要烤焦了蔓越莓也可以换成其他干果