盐焗鸡-电饭煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：两斤八两

辅料

芫西 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
可以加上鸡精，抹在鸡身上（本次没加） ：适量

具体步骤

1. 让卖鸡的人帮你把鸡里面掏空，毛鸡，毛越细越好。

2. 把芫西，葱的头捏去，姜切片（去皮），放一些姜芫西葱酱油糖盐进鸡的内部，电饭锅的底部放油芫西葱姜，爆一下，再放入鸡。

3. 电饭锅跳了，过两三分钟，在按下煮饭一次，跳了即可吃

4. 反面

烹饪技巧

芫西和葱放多一点味道会很香，根据个人喜好而定