可口苹果鸡丝沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苹果 ：2个
鸡胸肉 ：250g
西芹 ：120g
红椒 ：1个
黄椒 ：1个
姜 ：1片
Ａ.米酒 ：1大匙
盐 ：1/2小匙
Ｂ.橄榄油 ：2大匙
苹果醋 ：1大匙
枫糖浆 ：2小匙

辅料

具体步骤

1. 将鸡胸肉与姜洗净，一起放入碗中，加入调味料Ａ腌入味，再放入烤箱烤熟，待凉切丝。

2. 西芹去皮，洗净切丝，放入水中汆烫，捞起放入冷水中泡凉。

3. 红椒、黄椒洗净，去蒂去籽，放入冰水中泡10分钟后捞出切丝。

4. 苹果去皮切丝，放入加有少许盐(份量外)的冰开水中浸泡5分钟，再沥干盛入盘中，加入作法1～3的材料。

5. 将调味料Ｂ倒入小碗中调匀，淋在作法4的盘中即可。