玉米汤饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水饺 ：8颗
玉米酱 ：1罐
鸡蛋 ：1颗
大骨汤 ：200㏄
盐 ：1/4茶匙
细糖 ：1茶匙
白胡椒粉 ：1/4茶匙
奶水 ：50㏄
太白粉水 ：1大匙
香油 ：1茶匙

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打散备用。

2. 取锅，加入大骨汤后，再倒入玉米酱。煮至滚沸后，改转小火，再加入盐、细糖和白胡椒粉混合拌匀。

3. 续用太白粉水勾薄芡，加入奶水煮滚后关火，淋入作法1打散的蛋液后略拌匀，洒上香油即可盛入碗中。

4. 取锅加水，开大火烧至水滚沸后，先放入水饺再略搅拌，改转小火煮约4分钟后捞出，再放入作法3的汤碗中即可。