快手版嫩烤南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：1颗
鸡胸肉 ：50公克
虾仁 ：15条
蘑菇 ：5朵
青豆仁 ：50公克
鲜美露 ：1大匙
胡椒粉 ：少许
美乃滋 ：3大匙
香菜梗 ：少许

辅料

具体步骤

1. 南瓜洗净，对切两半后去籽，外皮部分包裹铝箔纸备用。

2. 鸡胸肉、虾仁、蘑菇洗净切小丁，再加入青豆仁、鲜美露与胡椒粉，拌匀成内馅备用。

3. 将作法2的内馅填入作法1的南瓜中，并于表面均匀抹上美乃滋，放入已预热的烤箱内，以180℃上火加旋风功能烤约12分钟后，续转下火烤约5分钟，至南瓜表面呈现金黄色泽。

4. 取出作法3的南瓜，在表面撒上切碎的香菜梗增味即可。