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美味坚果小饭团怎么做好吃又简单

美味坚果小饭团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

米饭适量
坚果,核桃肉、瓜子仁、松子仁等都可以 :适量

辅料

盐 :适量
糖 :适量
花生酱 :适量

具体步骤

1. 隔夜米饭高压锅蒸软

2. 找一个容器把米饭搅散,放少许盐、糖搅拌

3. 把坚果碾碎,不需要太碎,吃起来脆脆的

4. 把碾碎的坚果放入米饭中,继续搅拌至均匀

5. 放一撮搅拌好的米饭在手中,压平,加一小勺花生酱,再加一撮米饭,捏成自己喜欢的形状,就OK了!

烹饪技巧

米饭不能太湿不好成型,坚果不要碾太碎,小颗粒状口感比较好