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银鱼面托怎么做好吃又简单

银鱼面托怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

银鱼 :一斤

辅料

低筋面粉 :适量
胡椒粉,盐 :适量
鸡蛋一个
葱花 :适量
生粉 :面粉的一半

具体步骤

1. 洗净的银鱼,略控干水分。

2. 加了调料,盐胡椒粉还有鸡蛋。搅拌均匀。

3. 再放葱花,面粉拌匀。

4. 平底锅放油,锅的温度不要太高。

5. 将银鱼糊取适量放锅里,摊平。

6. 两面煎制,尽量少翻。

7. 刚出锅的银鱼面托,放在厨房纸上,去掉表面的油脂。

8. 切块,装盘,就可以吃了。