准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
大白菜 :
1颗 辅料
苹果 :
1个梨子 :
1个辣椒粉 :
100姜,蒜 :
适量糯米粉 :
适量 具体步骤
1. 提前一天先把大白菜分成4等份,每片都撒上盐,12小时后洗静,沥干备用
2. 苹果,梨子,生姜,大蒜切细备用
3. 糯米粉加水小火煮,水煮干就行
4. 苹果,梨子,生姜,大蒜,放凉后的糯米泥放入搅拌机搅拌成泥状
5. 加入辣椒粉
6. 每片抹上辣椒泥放入密封容器就可以辣,放入冰箱,3天后就可以吃啦!
烹饪技巧
因为没有找到虾酱,雨露,所以都没有加啦