![凉面怎么做好吃又简单]( "凉面怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
鲜面条 ：
适量 黄瓜 ：
适量绿豆牙 ：
适量花生米 ：
适量 辅料
芝麻酱 ：
适量油泼
辣子 ：
适量盐 ：
适量鸡粉 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量 花椒 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
1. 锅里倒入清水放入少许油（防止煮的时候粘连）水开放入鲜面条煮熟捞出在凉开水中过一遍凉，沥干水倒入小盆中放入少许油
2. 煮完面条的水继续加热煮熟绿豆牙，待熟后用凉开水冰一下后沥干水，花生米用油炸一下，黄瓜切丝备用
3. 花椒用开水泡一会，芝麻酱、油泼辣子、盐、糖、鸡粉、放入碗中拌匀
4. 把黄瓜丝、绿豆牙、花生米、花椒水（沥出花椒）调料酱倒入面条盆中拌匀，最后装盘滴点香油即可
