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蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做

蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉泥 (40G)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱花 (少许)
辅料
  • 猪肥瘦肉泥 (60G)
  • 泰式酸辣酱 (少许)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋皮炸云吞的做法步骤

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第2张

    1、鸡肉猪肉泥混合,加入姜水及鸡蛋清,里面放矢量盐,油搅拌

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第3张

    2、做成云吞,没有时间做的直接在市场买现成的就是

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第4张

    3、调好蛋液,里面放盐,胡椒粉

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第5张

    4、将云吞放油里煎

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第6张

    5、煎到云吞半熟时倒入蛋液,摇晃平底锅,让蛋液均匀铺满整个锅底

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第7张

    6、煎到焦香时,洒上葱花起锅,不喜欢放酱的可以直接食用,很香

  • 蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做 第8张

    7、我们有往上淋泰式甜辣酱。不喜欢的可以加自己喜欢的酱料哟