美味辣椒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡肉 ：半只
辣椒 ：5个

辅料

葱 ：5条
姜 ：5片
蒜 ：3瓣
花椒 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

把葱 姜 蒜 辣椒切好备用

酱油 豆瓣酱 白糖 倒入碗中搅均匀

热锅放油，然后把切好的鸡肉放入锅中炒

等到鸡肉表口久焦黄，装盘备用

用刚才炒鸡肉的油，把哪碗调料放入锅中搅拌

把鸡肉放入锅中翻炒，上色

把葱 姜 蒜 花椒放入锅中翻炒

再下辣椒翻炒

下盐，下料酒

装盘