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美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味的辣椒鸡翅这是一道非常美味的家常菜。鸡肉含有丰富的蛋白质,先煎成金黄金黄的,吃起来特别的香嫩可口的。而且加入各种佐料吃起来味道更棒。再加入红辣椒作为点缀看起来非常的诱人,让人很有食欲。而且这道菜非常的多汁,很下饭噢。

主料

鸡翅 :500

辅料

盐 :适量
辣椒 :4只
桂皮 :适量
生抽 :适量
油 :适量
花椒适量

具体步骤

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅是需要卤的!我就稍微的放了点料酒和盐使鸡翅更加的入味辣椒就都切成了丁

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放油先把准备的花椒桂皮之类的作料都给爆香了

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.把鸡翅一起放到锅里使鸡翅表皮边的酥脆

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡翅都炸的比较黄的时候就往里面放水等鸡翅煮熟就行这个时候就可以往里放作料了生抽 鸡精 盐

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.把煮好的鸡翅装盘!备用

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.放油 把辣椒放到锅里炒!

美味的辣椒鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.辣椒差不多熟了的时候就把鸡翅放进去!放点点盐 装盘即可

烹饪技巧

事先卤制的时候盐不要放的太多了!后面炒的时候可以慢慢的加