美味的馄饨的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

大白菜 ：3片
香菜 ：1棵
猪肉馅 ：150
馄饨皮 ：150
葱 ：1根

辅料

盐 ：1/2茶匙
高汤 ：1碗
香油 ：1/2大匙
淀粉 ：1/2茶匙

具体步骤

大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，挤干水分。

猪肉馅再剁细，连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。