好吃的酸菜血旺刀削面怎么做好吃又简单
今天胃口不太好，不是很想吃饭，加上天气又热，做饭就变得很没动力了。看见家里还有些酸菜，干脆就做一个酸菜血旺刀削面吧。酸菜血旺刀削面之前是在外面点的，还是第一次动手做。但是很幸运的是，做出的酸菜血旺刀削面味道并不比外面的差呢。
主料
酸菜 ：适量鸭血 ：适量
辅料
甜椒 ：适量姜 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
边炒菜边拍照片好麻烦第一步 鸭血切小块加盐在锅里煮一分钟第二步 一个甜椒滴一少半切得稀碎稀碎（另外的随便处理），准备好姜末，大蒜第三步 把泡豇豆切成小颗第四步 炒锅放油，油热，扔豆瓣酱，姜，蒜，豇豆，甜椒，料爆香了加小半碗水第五步 水开加鸭血，翻炒几下，勾芡出锅
烧水，水开下面，酸菜血旺可以跟面一起煮，也可以面熟后再加。。我是跟面一起煮滴，以免等会放调料滴时候面和菜滴调料不一
ok 也可以再添上自己喜欢吃滴调料，比如辣椒或者醋之类的
