自制可乐话梅翅中怎么做好吃又简单
酸酸甜甜的翅中。翅中是鸡最好吃的部分，加上了可乐的汁，肉的味道顿时变得酸甜起来，再加上有生姜，淡淡的生姜味和着鸡翅和可乐特别的味道，还有那粘稠的汁，简直让人受不了，恨不得把鸡骨头嚼碎咽下去。旁边几颗话梅最为点缀让可乐话梅翅中美美哒。
主料
鸡翅中 ：500可乐 ：250
辅料
植物油 ：适量话梅 ：25
生姜 ：5
具体步骤
锅里放入适量的水，大火烧开锅中的水，放入鸡翅氽烫至变色，捞出洗净
锅内放入适量的植物油，油热，放入姜片爆香，再加入鸡翅煸至鸡翅微金黄
加入一点生抽，翻炒至鸡翅均匀上色后再加入没过鸡翅的可乐
加入3--5颗话梅，加盖大火烧开后，再调小火焖煮
煮至收汁即可
