超赞的可乐话梅鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

还记得当年的肉菜的入门菜就是可乐鸡翅，还是在宿舍里偷鸡摸狗防着宿管阿姨用电饭煲偷偷做的，第一次就做成功了，当时还以为自己是个厨艺天才了着，结果发现是因为这道菜的操作难度不高。对这道菜进行了改良——可乐话梅鸡翅，在原先的可乐鸡翅的基础上加入了话梅，更加的惹味了，还很开胃~

主料

鸡翅 ：15只
可乐 ：半瓶

辅料

冰糖 ：5
姜 ：2片
生抽 ：1汤匙
话梅 ：3颗
盐 ：5
水淀粉 ：5

具体步骤

准备材料，锅里放入适量的水，大火烧开锅中的水，放入鸡翅氽烫至变色，捞出洗净备用

准备材料，锅里放入适量的水，大火烧开锅中的水，放入鸡翅氽烫至变色，捞出洗净备用

加入一点生抽，翻炒至鸡翅均匀上色后再加入没过鸡翅的可乐

加入几颗话梅，加盖大火烧开后再调小火焖15分钟，加入适量的冰糖，水淀粉

加入几颗话梅，加盖大火烧开后再调小火焖15分钟，加入适量的冰糖，水淀粉