螃蟹蒸多久可以吃

20-30分钟。其实蒸螃蟹的时候，并没有特别具体的时间，主要看个头的大小，可以通过观察螃蟹颜色的变化来判断螃蟹是否真熟，时间大概是在20分钟到30分钟。如果螃蟹的个头大一点的话就可以适当的增长一点时间。用真的方法做螃蟹是最能体现出螃蟹最原本的味道的，做的时候要加入生姜，可以去除螃蟹带有的腥味儿。螃蟹在放进锅里煮之前可以放到清水中，养一段时间，让它吐出脏东西。螃蟹的味道虽然美味，但是一次性不能吃太多的螃蟹，而且要注意不能和一些食物一起吃。