自制菜椒通心粉怎么做好吃又简单

菜椒通心粉可以作为早餐和早餐，当然了也可以作为夜宵来吃，通心粉是粉丝的一种，只是我吃的都是细粉，没有吃过通心粉，后来有一次我室友给我介绍了通心粉，我觉的还挺好吃的，后来就不可自拔的也爱上了这种通心粉，他真的的确很好吃。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好鸡蛋、彩椒、姜

2.准备好通心粉

3.通心粉提前用清水浸发至软

4.先将通心粉煮熟

5.捞起，用清水冲洗，沥干水分

6.烧开水，加入姜丝

7.待水开后加入通心粉煮2分钟，然后用碗盛起

8.另外锅里加入清水和油，水开后，加入菜椒煮1分钟

9.加入鸡蛋，加入盐

10.搅散鸡蛋

11.把菜椒鸡蛋汤注入碗里便可享用了