美味的腌鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

腌鸡腿，这是一款人们日常常吃的家常菜。这款不仅美味可口，而且营养丰富，是许多人的心头之好哦。这道菜不同于一般的家常菜，做法相对繁琐，不过对于热爱美食的你那是小菜一碟吧。众所周知这道菜具有较好的开胃功效，是不是现在已经开始流口水了呢？那就快来看看它的做法吧。

主料

鸡腿, ：适量

辅料

花椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

鸡腿解冻清洗干净

然后撒上花椒盐

将花椒和大盐约按1:10的比例放入冷锅中有中小火慢慢地炒热，炒出香味关火，待凉使用

让花椒盐比较均匀放在冰箱或者与冰箱相同的温度下腌2-3天

将腌好的鸡腿取出晾挂起来

几天后晒好的咸鸡腿收到冰箱冷冻室可以保存比较久。