用微波炉可以做蛋挞么，好吃到飞起，再也不用出去买了

蛋挞是一种以鸡蛋为原料，深受大家欢迎的西式馅饼，其外层酥脆松软，内里香甜可口。随着制作工艺的不断进步，现在有了更多口味、更多类型的蛋挞可以选择。那么相信大家就会有疑问了，我们自己在家用微波炉可以做蛋挞么？别着急，小编这就解答您的疑惑。

一、用微波炉可以做蛋挞么

1.首先要准备好材料，主要材料有：淡奶油，牛奶，白砂糖，鸡蛋，蛋挞皮。

2.准备2份40g左右的牛奶，将白砂糖放入其中一份牛奶中，搅拌均匀。然后将淡奶油放入另外一份牛奶中，同样搅拌均匀。白砂糖和淡奶油的量可以根据自己口味调整。

3.取3个蛋黄放入刚才搅拌均匀的带糖的牛奶中，搅拌均匀，待用。

4.将之前的两份牛奶混合，搅拌均匀，过筛。这样，蛋挞液就算准备好了。在准备蛋挞液的时候切记要分开准备，然后再把两份牛奶混合均匀哦，不能直接在牛奶里面加糖、淡奶油等等。

5.将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中，但是要注意不要太满，大概八分满就可以了。

6.在微波炉里面放入一个烧烤架，这样蛋挞放进去的时候就可以悬空了。

7.将微波炉设定为烧烤模式(没有烧烤模式可以用最大功率)，加热4至8分钟。

8.在加热的时候要多多观察，毕竟不同的微波炉功率是不一样的，一边观察一边加热，随时调整，这样可以最大程度上保证蛋挞的质量。

9.加热完成后，享受美食吧!

二、制作多种口味的蛋挞

如果家中有小朋友的话，在制备蛋挞的过程中也可以加入适量不同的水果及果脯。比如可以加入火龙果，牛油果，苹果，以及葡萄干等等，这样既美味又健康。

蛋挞老少皆宜，许多喜欢吃蛋挞的人都以为制备蛋挞十分复杂，总会有疑问，我们自己用微波炉可以做蛋挞么，喜欢吃蛋挞的朋友们不妨可以试一下小编给大家推荐的方法，这样，大家随时在家中就可以吃到自己制作的美味蛋挞了。