美丽又美味的玫瑰花裙蛋糕怎么做好吃又简单
玫瑰花一直都是情人间最常见也最代表情感的礼物和媒介之一，鲜红的玫瑰花有着每个女孩对爱情的憧憬与向往，美丽又美味的玫瑰花裙蛋糕相信每个女孩都会特别喜欢的呢。玫瑰花，裙子，蛋糕，香味，美丽，甜美都集齐了，只剩一个爱做梦的你来品尝个中滋味了。
主料
鸡蛋 ：5个蛋糕粉 ：90G
淡奶油 ：350G
玫瑰花 ：一支
辅料
水 ：65ml芒果 ：一个
玉米油 ：40ML
白糖 ：75
具体步骤
1.准备好所需要的材料
2.鸡蛋分开蛋黄与蛋清，蛋清分三次加入50G白糖用电动打蛋器打发
3.蛋黄+清水+玉米油混合，用打蛋器搅拌均匀
4.蛋糕粉过筛加入
5.切拌成细腻的蛋黄面糊
6.取三分之一的蛋白泡与蛋黄糊混合拌均
7.混合好后再加入三分之一的蛋白泡拌均
8.第三次蛋白泡与蛋黄糊混合好后的样子，非常细腻
9.蛋糕糊倒入模具中，我用了个8寸和小4寸
10.入150度的烤箱45分钟左右出炉放凉，小4寸的约25分钟就可以出炉了
11.蛋糕放凉的时候把玫瑰花用盐水浸泡洗好，再沥干水份
12.蛋糕平均分成两块，一块放在裱花台上，抹奶油放芒果块
13.再盖上另一片蛋糕片，抹平奶油，用巧克力酱在上面划出背影
14.最后在周围挤一圈奶油花，撒糖珠，把玫瑰花从下往上的方式摆放好当裙子。
1、戚风蛋糕蛋白要打发到位。烤好倒扣放凉再切片抹奶油。2、玫瑰花要提前洗好沥干水份再用。
