好吃的玫瑰花裙蛋糕怎么做好吃又简单
最近你身边有没有女孩子过生日呢？如果有，就趁着这个机会来满足她的少女心吧，试着自己做个玫瑰花裙蛋糕送给她~玫瑰花裙蛋糕这个蛋糕听起来就很不错呢，满满的少女心，口感也十分美味哦，绝对能使她的生日过得十分难忘~做法十分简单呢。
主料
鸡蛋 ：5个玫瑰花 ：一支
蛋糕粉 ：适量
奶油 ：适量
辅料
白糖 ：适量玉米油 ：适量
水 ：适量
芒果 ：适量
具体步骤
鸡蛋分开蛋黄与蛋清，蛋清分三次加入50G白糖用电动打蛋器打发
蛋黄+清水+玉米油混合，用打蛋器搅拌均匀
蛋糕粉过筛加入
切拌成细腻的蛋黄面糊
取三分之一的蛋白泡与蛋黄糊混合拌均
混合好后再加入三分之一的蛋白泡拌均
第三次蛋白泡与蛋黄糊混合好后的样子，非常细腻
蛋糕糊倒入模具中，我用了个8寸和小4寸
入150度的烤箱45分钟左右出炉放凉，小4寸的约25分钟就可以出炉了
蛋糕放凉的时候把玫瑰花用盐水浸泡洗好，再沥干水份
蛋糕平均分成两块，一块放在裱花台上，抹奶油放芒果块
再盖上另一片蛋糕片，抹平奶油，用巧克力酱在上面划出背影
最后在周围挤一圈奶油花，撒糖珠，把玫瑰花从下往上的方式摆放好当裙子。
