![清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单]( "清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
12分钟 烹饪时间:
25分钟杏鲍菇炒油麦菜是一道美味的家常菜。适合口味清淡的人群食用。油麦菜富含丰富纤维素，可以改善我们的肠胃问题。这道菜味道鲜美，脆嫩的口感以及杏仁清新完美结合。不仅是爽滑口感的享受，更是可以补充人体营养物质。而且油麦菜是健康绿色产品，老少皆宜。
主料
油麦菜 ：
100 杏鲍菇 ：
100 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第2张]( "清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.杏鲍菇切片，油麦菜切寸段
![清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第3张]( "清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅热，放油，姜片 ，马上放杏鲍菇片炒
![清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第4张]( "清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.加蚝油2分钟后放油麦菜，炒1分钟
![清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第5张]( "清香杏鲍菇炒油麦菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.放盐既可出锅。
烹饪技巧
油麦菜不宜用铁刀具切，不然会有苦涩的味道。
