养生的冰糖炖雪梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪花梨 ：1个

辅料

冰糖 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.食材：雪花梨、冰糖、蜂蜜

2.雪花梨去皮，挖去底部。

3.从顶部四分之一处切开。

4.用勺子和刀子将内核挖掉。

5.放入冰糖

6.处理好的雪梨放入深碗中，放入蒸锅。

7.隔水蒸1个小时左右，至雪梨软烂即可。

8.蒸好的雪梨取出，为了孩子吃方便，用小刀划成小块，稍凉后加入适量蜂蜜即可。

9.滋阴润肺，养胃生津。

烹饪技巧

蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸。