家常菜莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500
莲藕 ：600

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.排骨切好 洗干净备用

2.把莲藕切块

3.切好姜片

4.葱花切好备用

5.把排骨放到滚水中 冽净血等杂质

6.冽净血等杂质后的排骨

7.把排骨和莲藕放到电煮锅里 加上适量的姜片

8.倒入适量的纯净水

9.焖煮两个小时以上哈

10.收锅的时候把葱花放上去 香气扑鼻 同时放适量的盐

11.好了 收锅了哈

烹饪技巧

大家在买莲藕时，想选脆的莲藕可以尝下如果是甜的那就是煮得很硬脆的莲藕如果是涩味的那就是可以煮很松趴的莲藕当然大家也可以放点红枣调下味道甜甜的。