美味椒盐鸡米花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在这个炎热的夏日，总是需要一道美味可口的小吃刺激你的味蕾，那么这道酥脆让人回味无穷的椒盐鸡米花是你的最佳选择。搭配着一杯凉凉的可乐更是让人心情愉悦。鸡米花采用新鲜的富含蛋白质的鸡胸肉烹炸而成，制作方法简单快捷，绝对让人喜爱。

主料

鸡胸肉 ：6块
酱油 ：1勺
鸡蛋 ：1个
料酒 ：1勺
盐 ：1勺
胡椒粉 ：1勺

辅料

油 ：50ml

具体步骤

1.将鳮肉洗净切成小块放入容器内，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽腌好大概1个小时左右。

2.将腌好的肉内打入一个鸡蛋搅拌均匀。

3.锅内放油，油热后中小火炸至鸡块呈金黄色后捞出。

4.将鸡块捞出控油。

5.将紫甘蓝洗丝铺在盘底。

6.将炸好的鸡块放入盘中。洒上椒盐即可。