回味无穷的山楂酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

山楂 ：2斤

辅料

白糖 ：一袋

具体步骤

1.准备2斤山楂去籽去根！

2.放到料理机里面打碎打成泥！

3.然后把打好的果泥放到一个小锅里放上白糖，我用的绵白糖！

4.开火之前把白糖和果泥充分搅拌均匀！

5.然后开火，开始搅拌，然后等到有热气上来转小火要不停搅拌，越到后面越要快速的搅拌以免糊锅底！越到后面会粘稠到最后用勺子揺起不回迅速落下就好了！

6.放在碗里放凉，凉了会更粘稠！好了！