嫩炒豌豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豌豆 ：600

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.锅里放油 葱蒜呛香

2.倒入小豌豆翻炒

3.为了入味，尽早加入食盐翻炒

4.然后加入适量水烧开盖盖焖上10来分钟

5.然后在大火收汤即可

6.盛盘

烹饪技巧

嫩绿的豌豆要炒的入味才好吃