![莲藕炒菜头怎么做好吃又简单]( "莲藕炒菜头怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟莲藕炒菜头的主要原料就是莲藕，以及芥菜头，莲藕就是莲花的根部，其富含的众多营养元素被人们津津乐道，它不仅营养价值高也有吉祥的寓意，莲藕清淡菜头有大量的盐分，所以在炒的时候不用放盐，让菜头的盐分自然进入莲藕中，相得益彰。
主料
芥菜头 ：
250g莲藕 ：
200g 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第2张]( "莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第2张")
1.把莲藕和菜头都切好备用
![莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第3张]( "莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第3张")
2.大蒜切碎
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3.热油锅
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4.下大蒜暴下
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5.接着把莲藕倒下去炒一会
![莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第7张]( "莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第7张")
6.再把菜头倒下去一起炒
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7.加盐
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8.加少许的酱油炒熟即可
![莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第10张]( "莲藕炒菜头怎么做好吃又简单 第10张")
9.完成
烹饪技巧
无
