家常菜青红椒莲藕炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道青红椒莲藕炒肉是一道非常不错的美食，这道美食的制作方法十分简单，容易学会，莲藕是一种十分好吃的食物，这道食物吃在嘴里脆脆的，带有一丝的甘甜味，而青红椒也是脆脆的，这种辣椒不是特别的辣，吃在嘴里反而带有一点甜味，十分好吃。

主料

青红椒 ：适量
莲藕 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

莲藕去皮，洗净，切断，再切片，再切成丝，青红椒切圈圈，蒜切片，素肉洗净切成丝

2、先爆一下香肠，盛起备用；

热锅放油，放入肉丝翻炒片刻，放入辣椒，放入藕丝，翻炒片刻之后加入酱油继续炒，放入大蒜，盐，味精，加少量开水，起锅装盘

烹饪技巧

无